Вегетарианская диета способствует более продолжительной и здоровой жизни, особенно у мужчин. К такому выводу пришли авторы исследования, посвященного связи между рационом питания и показателями смертности, проведенного на основании данных о более 70 тысячах живущих в США адвентистах седьмого дня. Работа опубликована в журнале JAMA Internal Medicine.
Авторы исследования, Майкл Орлич и его коллеги из университета Loma Linda (Калифорния), разделили всех участников на пять групп: не-вегетарианцы, полу-вегетарианцы, рыбные вегетарианцы (те, кто не потребляет мясо, но ест рыбу и морепродукты), молочно-яичные вегетарианцы (те, кто употребляет молочные продукты и яйца) и веганы (исключающие все продукты животного происхождения).
За шесть лет наблюдения уровень смертности среди всех участников составил шесть смертей на тысячу человек. В то же время среди всех групп вегетарианцев уровень смертности в среднем оказался на 12 процентов ниже, чем среди не-вегетарианцев. Среди веганов по сравнению с не-вегетарианцами этот показатель оказался ниже на 15 процентов, среди молочно-яичных вегетарианцев — на 9 процентов, среди рыбных вегетарианцев — на 19 процентов, а среди полу-вегетарианцев — на 8 процентов.
Кроме того, была выявлена значительная степень зависимости между приверженностью вегетарианской диете и снижением риска смерти от сердечно-сосудистых заболеваний, из-за нарушения функции почек и эндокринной системы, а также по другим причинам, не связанным с онкологическими заболеваниями. При этом, как было установлено, более выраженно эта взаимосвязь проявляется в отношении мужчин, чем женщин.
Если вам сейчас нужны смешные картинки, то тогда замечательный ресурс funkyboom.com вам поможет по такому делу сейчас. Любая информация, которая может вам понадобиться уже давно ожидает на этом сайте.