Озвучен список продуктов, вызывающих привыкание

высоким гликемическим

Американские эксперты под управлением врача Дэвида Людвига совершили опыт при участии добровольцев. Всех их угостили коктейлями с однообразным содержанием белков, жиров и углеводов, но с той отличием, что в одних напитках был большой гликемический индекс, а в других низкий.

Стало известно, что коктейли с высоким гликемическим индексом приводят к появлению повышенного эмоции голода и стимулируют работу области головного мозга, которую именуют «центр наслаждений».Эта же часть мозга активизируется, в то время, когда человек принимает наркотические препараты.

Врач Людвиг растолковал, что продукты с высоким гликемическим индексом (к примеру, булочки, чипсы, тосты, пиво, финики, крекеры, картофель, кабачки, шоколадные батончики и др.) вызывая в один момент чувство и удовольствие голода, провоцируют переедание.