В шпинате спрятан секрет успешной борьбы с весом

шпинат

Составляющие шпината оказывают помощь победить лишний вес, установили сотрудники Лундского университета. Речь заходит о тилакоидах (ограниченные мембраной структуры, расположенные в строме хлоропласта), каковые тормозят процесс переваривания пищи и содействуют выработке "гормонов сытости" в кишечнике.И необходимо подчеркнуть, что шпинат рекордсмен среди листовых овощей по содержанию этого вещества.Но, по заявлению исследователей, организм человека не может расщеплять тилакоиды и выделять их из свежего шпината.

Исходя из этого шпинат необходимо размалывать и фильтровать, чтобы получить тилакоид.В то время, когда группе добровольцев давали тилакоиды, люди фактически не ощущали голод и реже сталкивались с тягой перекусить в течение дня. Они не потребляли пищу чаще трех ежедневно.

Тилакоиды включают в себя различные субстанции - галактолипиды, белки, витамины A, E, K, антиоксиданты, бета-каротин, лютеин.