Жирная рыба и оливковое масло могут спасти от болезни Альцгеймера

Как мы знаем, что Средиземноморская диета очень нужна для здоровья. И, как передает "Русский газета", эксперты выделили из этого рациона самые нужные для головного мозга продукты. Был совершён опыт, в рамках которого учавствовали две группы здоровых людей.
Жирная рыба и оливковое масло могут спасти от болезни Альцгеймера

Действительно, у добровольцев из первой группы была генетическая предрасположенность к заболеванию Альцгеймера. Наблюдение за добровольцами длилось 10 лет. в течении всего этого времени им требовалось ввести ежедневники питания и иногда сдавать тесты для проверки когнитивных свойств.

Ученые выяснили, почему мы любим вино

ученый

Новое изучение, наконец, даёт нам ответ на вопрос, отчего же у чая и вина таковой восхитительный вкус. В текущем году были открыты танносомы - растительные органеллы, в которых происходит синтез танинов.

И как раз танносомы являются источником танинов в чае и вине.Из-за чего это принципиально важно?