продукт

Продукты для фитнеса могут побуждать потребителей есть больше и меньше заниматься спортом

Технологии / /

«Если пища не была запрещена их диетой, брендинг продукта как« подходящий »увеличивал потребление для тех, кто пытается следить за своим весом», — пишут авторы Йорг Кенигсторфер (Технический университет Мюнхена) и Ханс Баумгартнер (Государственный университет Пенсильвании). "Что еще хуже, эти едоки также снизили свою физическую активность, очевидно, рассматривая" подходящую "пищу как замену упражнениям. …

Продукты для фитнеса могут побуждать потребителей есть больше и меньше заниматься спортомПодробнее »

Химия на поверхности приводит к появлению новых продуктов

Наука / /

Во многих приложениях нанотехнологии отдельные молекулы размещаются на поверхности для выполнения определенных функций, таких как проведение электрического тока или излучение светового сигнала. В идеале ученые будут синтезировать эти иногда чрезвычайно сложные химические соединения прямо на поверхности. …

Химия на поверхности приводит к появлению новых продуктовПодробнее »

Устранение грибков, поражающих продукты, с помощью орегано и эвкалиптового масла

Полезное / /

Пока они контролировали гриб Botrytis cinerea, Fusarium sp. и Colletotrichum sp., которые вызывают заболевания клубники, малины, манго, папайи, томатов и кабачков, среди прочего, а также являются причиной до 45 процентов экономических потерь.Доктор Андреа Трехо, руководитель отдела исследований, объясняет, что эвкалипт уже был протестирован против грибков малины, а орегано — в папайе, огурцах, кабачках, манго и помидорах, результаты для обоих были оптимальными. …

Устранение грибков, поражающих продукты, с помощью орегано и эвкалиптового маслаПодробнее »

Нежирные молочные продукты снижают склонность к депрессии

Креатив / /

Потребление молочных продуктов уже давно связано с широким спектром преимуществ для физического здоровья, но его влияние на эмоциональное здоровье остается неясным. Новое исследование, опубликованное в журнале Social Psychiatry and Psychiatric Epidemiology, показывает, что люди, потребляющие нежирные молочные продукты, могут быть менее склонны к депрессии. …

Нежирные молочные продукты снижают склонность к депрессииПодробнее »

Поглощение углекислого газа и превращение его в ценные продукты: исследователи удваивают полезные свойства, добавляя катализаторы в кристаллические губки.

Наука / /

«Было много попыток разработать гомогенные или гетерогенные катализаторы для углекислого газа, но прелесть использования COF заключается в том, что мы можем смешивать и сочетать лучшее из обоих миров, что означает, что у нас есть молекулярный контроль за счет выбора катализаторов плюс надежные кристаллические природа COF », — говорит Кристофер Чанг, химик из отдела химических наук лаборатории Беркли и соруководитель этого исследования. …

Поглощение углекислого газа и превращение его в ценные продукты: исследователи удваивают полезные свойства, добавляя катализаторы в кристаллические губки.Подробнее »

Проблемы с безопасностью пищевых продуктов: исследования показывают, что 90 процентов домашних поваров заражают пищу

Наука / /

Пытаясь оценить текущие сообщения о безопасности пищевых продуктов, исследователи из Университета штата Канзас записали на видео домашних поваров, готовящих еду, содержащую сырое мясо и готовый к употреблению фруктовый салат. Сырое мясо было заражено непатогенным организмом для отслеживания загрязнения на кухне. …

Проблемы с безопасностью пищевых продуктов: исследования показывают, что 90 процентов домашних поваров заражают пищуПодробнее »

Устойчивые к антибиотикам бактерии в готовых к употреблению продуктах

Наука / /

Примерно 80% антибиотиков в США используется в сельском хозяйстве, в основном для производства продуктов питания. Готовые к употреблению продукты, такие как молочные продукты и свежие продукты, не подвергаются стадии «уничтожения», такой как приготовление во время приготовления, поэтому устойчивые к антибиотикам бактерии могут либо непосредственно потребляться, либо загрязнять кухонные поверхности или другие продукты. …

Устойчивые к антибиотикам бактерии в готовых к употреблению продуктахПодробнее »

Новости со всего мира