Асим Малхотра, кардиолог военного госпиталя при университете Кройдон, Лондон, считает, что сыр, красное и масло мясо не имеют негативного действия на здоровье сердца. Он уверен, что статины, задача которых снизить уровень холестерина и уменьшить болезни сердца, провоцируют появление побочных эффектов, каковые в большей мере наносят вред, нежели перечисленные выше продукты.Жиры бывают разнообразные: к примеру, транс-жиры, содержащиеся в хлебобулочных изделиях, продукции фаст-фудов, маргарине, в конечном итоге, пагубно воздействуют на здоровье, а насыщенные жиры в сыре, молоке и мясе являются нужными для организма.Исходя из этого люди, каковые отказываются от насыщенных жиров, вредят себе и рискуют повысить появление сердечнососудистых болезней.
В молочных продуктах содержится витамин D, при его нехватки в организме у человека увеличивается риск развития заболеваний сердца, кроме этого в составе молочных продуктов имеется кальций и фосфор, каковые влияют на понижение артериального давления. Красное мясо, кроме того обработанное, не воздействует на сердечнососудистые заболевания.Кардиолог уверен в том, что люди, употребляющие обезжиренные продукты, ошибаются в собственном вывод о том, что они нужны для оздоровления и окажут помощь избавиться от лишнего веса.
Он говорит, что стейк, сыр и сливочное мясо намного нужнее, нежели заменители, имеющие низкое содержание жира. Асим Малхотра рекомендует больным вводить в собственный рацион оливковое масло, фрукты, рыбу, орехи и овощи.