Картофель фри стал безвредным

Ученые разработали способ, который избавит картофель, продающийся в ресторанах быстрой еды, от вредных веществ.

Картофель фри, который чаще всего используют в качестве гарнира или закуски рестораны фастфуд, скоро станет безопасным для здоровья. Норвежские ученые из Стокгольмского университета нашли способ избавить картофельный продукт, который обычно жарится во фритюре, от канцерогенного вещества – акриламида. Несмотря на то что медики недавно развенчали миф о вреде жареной пищи, присутствие в ней такого вещества, как акриламид, делает продукты, готовящиеся при высоких температурах на сильном огне, очень токсичными, а значит, и опасными для человеческого организма. Вся несправедливость заключается в том, что вредное вещество образуется именно в аппетитной корочке, которая появляется на продуктах при жарке во фритюре или на гриле, и благодаря которой многие, особенно дети, так любят тот же картофель фри.

Если Вы очень хотите купить жилье в гурзуфе, тогда мы советуем обратится за помощью на сайт adalary.com.ua

Если Вы хотите побольше узнать про управленческий учет спб, значит все необходимое Вас ждет на сайте