Однажды вечером, дома. Вы удобно устроились на диване, смотрите любимую телепередачу. Появляется реклама, показывающая аппетитный бургер во всей его красе. Камера приближает каждый ингредиент: хрустящий салат, нежное мясо, насыщенный сливочный соус, хрустящий картофель фри и один человек, наслаждающийся этой восхитительной вкусовой гаммой. Вы думаете, что ваша диета сейчас пострадает. Но мы с вами не согласны.
В серии исследований, опубликованных в Journal of Public Policy & Marketing, мы обнаружили, что реклама, в которой люди едят нездоровую пищу, побуждает людей, придерживающихся диеты, есть меньше. Хотя это может показаться нелогичным, данные выводы согласуются с результатами предыдущих исследований, посвященных мысленным образам. Недавние исследования показали, что простое представление себя выполняющим действия или испытывающим эмоции активирует нейронные сети, схожие с теми, которые связаны с их реальным выполнением или переживанием.
Что происходит, когда мы представляем себя во время еды?
Образы, которым мы подвергаемся на протяжении всей жизни, способны в значительной степени формировать наш опыт. Согласно исследованиям нейровизуализации, один только вид человека, по которому бьют молотком, вызывает в нашем мозгу нейронные сети, связанные с болью. В результате эти образы вызывают эмоции и поведение, соответствующие чувству боли.
Подобные эффекты распространяются и на потребление пищи. Образы потребления относятся к богатым образам потребления пищи — например, реклама, показывающая крупным планом пиццу и кого-то, кто ее ест. Некоторые исследования даже показали, что образы потребления могут заставить людей ошибочно вспомнить о том, что они ели представленную еду.
Почему это важно? Это важно, потому что простая мысль о том, что мы что-то съели, может заставить нас чувствовать себя сытыми. В 2010 году исследователи попросили людей представить, что они съедают либо три, либо 30 шоколадных конфет M&M’s. Затем они дали им миску со сладостями, чтобы они поели. Люди, которые представляли себе, что съели 30 шоколадок в форме пуговиц, в итоге чувствовали себя сытыми и съели меньше конфет по сравнению с теми, кто представлял себе, что съел только 3. В нашем исследовании мы решили поднять этот вопрос на новый уровень и проверить, сохраняется ли эффект, когда люди видят, как кто-то другой ест в рекламе.
Мы предложили 132 студентам-диетологам из нашей лаборатории в Гренобльской школе менеджмента посмотреть рекламу. Половина из них увидела рекламу M&M’s, наполненную образами потребления: сладости, цвета и человек, поедающий их. Другая половина студентов увидела рекламу с двумя анимированными M&M’s на кассе супермаркета, лишенную образов потребления. Затем мы дали каждому студенту по 70-граммовой чашке M&M’s и попросили их есть на свое усмотрение. Среди студентов те, кто видел рекламу M&M’s, содержащую образы потребления, съели меньше сладостей, чем те, кто видел рекламу без них.
В продолжение этого исследования мы провели еще одно, в котором 130 студентов увидели рекламу гамбургера. Из общего числа добровольцев половину попросили представить, что они едят гамбургер, а другую половину попросили представить, что снимают это на камеру. Затем студенты получили серебряный пакет с палочками печенья в шоколадной глазури, которые нужно было съесть. Те, кто смотрел рекламу и представлял, как ест гамбургер, съели меньше печенья с шоколадной глазурью, чем те, кто только представлял, как снимает рекламу.
Оба исследования являются доказательством того, что одного лишь вида человека, поедающего нездоровую пищу, или самой нездоровой пищи достаточно, чтобы отвратить диетиков от нее, по крайней мере, на некоторое время.
Ещё на этих выходных про заработок на маркетплейсах почитал, думаю это должно заинтересовать достаточно большое количество людей. Заходите не пожалеете.