В кости обнаружена амортизирующая слизь
Последние исследования показывают, что химический цитрат — побочный продукт естественного клеточного метаболизма — смешивается с водой, чтобы создать вязкую жидкость, которая удерживается между кристаллами нанометрового размера, из которых состоят наши кости.Эта жидкость обеспечивает достаточное движение или «проскальзывание» между этими кристаллами, так что кости становятся гибкими и не разрушаются под давлением. …