Джей О’Нил, инструктор и специалист университетской международной зерновой программы, говорит, что то, что происходит с Эль-Ниньо, повлияет на мировое производство сельскохозяйственных культур. Ожидается, что Эль-Ниньо, повышение температуры моря у побережья Перу, повлияет на урожай в сентябре, октябре и ноябре.«Эль-Ниньо в целом благоприятно влияет на растениеводство в Соединенных Штатах, потому что оно приносит дополнительные дожди и влагу в основные районы выращивания сельскохозяйственных культур», — сказал О’Нил. «Мы только выходим из четырехлетнего цикла засухи в Соединенных Штатах, и мы хотели бы вернуться к тому, что мы называем линией тренда урожайности и большим урожаем сельскохозяйственных культур, чтобы хватило на всех».
Лучшее растениеводство в США также означало бы снижение цен на продукты питания. Однако другие страны испытают более суровые условия выращивания из-за Эль-Ниньо. О’Нил говорит, что в Южной Америке ожидается суше, чем обычно, что повлияет на мировой рынок продуктов питания.
«Если Южная Америка высохнет, это повлияет на мировое производство в следующем году», — сказал О’Нил.