Промысел устриц Фал является домом для единственного в Европе коммерческого рыболовного флота с парусным вооружением, и устрицы ловятся с помощью земснарядов с ручной тягой.По мнению ученых из Университета Эксетера, «внутренняя неэффективность» этих методов является «решающим фактором» в предотвращении перелова и обеспечении долгосрочного выживания промысла.Моторизация флота — по «консервативным» оценкам — приведет к девятикратному увеличению объема рыбной ловли, проводимой там, — заявили исследователи.
«Парусный флот рыболовства Фал не только хорош для туристов — он поддерживает рыбный промысел, который мог бы быть истощен, если бы он был механизирован с двигателями и тяговым оборудованием», — сказал профессор Ричард Френч-Констант из Центра экологии и охраны окружающей среды в Эксетере. Кампус Пенрин в Корнуолле.«Это один из трех промыслов устриц, оставшихся в Англии, а два других (в устье Солента и Темзы) были временно закрыты для защиты сокращающихся запасов».Запасы устриц в районе промысла Фал за последние десятилетия упали, но исследователи говорят, что болезни и внедрение моторизованного рыболовства представляют собой наибольшую угрозу для его существования.
«В этом исследовании мы хотели выяснить, связано ли долголетие промысла устриц Фал с традиционными методами, которые использовались веками», — сказал профессор Френч-Констан.«Рыболовство пережило периоды чрезмерной эксплуатации, но ключ к его долгосрочному выживанию, по-видимому, связан с используемыми традиционными и неэффективными методами».Раньше устрицы считались пищей для бедных, но теперь они считаются «одним из самых роскошных продуктов питания в мире».Местная европейская плоская устрица (Ostrea edulis) в настоящее время находится под угрозой исчезновения из-за загрязнения окружающей среды, чрезмерного вылова рыбы и неместных тихоокеанских устриц.
Исследователи из Эксетера использовали GPS-слежение и бортовых наблюдателей, чтобы продемонстрировать, что дноуглубительные работы под парусами неэффективны по сравнению с более современными методами с механическим приводом.«Тенденцией коммерческого рыболовства за последние сто лет стала механизация, большие лодки и более совершенные снасти», — сказал ведущий автор Стивен Лонг из Зоологического общества Лондона и Университетского колледжа Лондона.«Противодействуя этой тенденции, Fal является уникальным промыслом, в котором мы можем изучить эффективность традиционных методов и сравнить их с современным промышленным рыболовством.«Эта редкая возможность позволила нам получить важную научную информацию и понимание управления рыболовством».
Д-р Мэтью Витт из Института окружающей среды и устойчивого развития Университета Эксетера добавил: «Люди все больше интересуются тем, откуда и как они поступают.«Это может быть использовано для продвижения более экологичных методов, и промысел устриц Фал является многообещающим примером этого».