Согласно новому исследованию, опубликованному 3 марта 2016 года в журнале Nature Scientific Reports, около 4 процентов сельскохозяйственных земель и от 3 до 4 процентов пресной воды используются для выращивания биотоплива. Результаты показывают, что около одной трети недоедающих людей в мире можно было бы прокормить, используя эти ресурсы для производства продуктов питания.Учитывая, что население мира составляет около 7,4 миллиарда человек и, по прогнозам, к середине века оно вырастет примерно до 9 миллиардов, потребности в продовольствии и топливе могут стать все более серьезными.
«Мы изучаем и оцениваем влияние биотоплива на продовольственную безопасность — взаимосвязь продовольствия и энергии — и его связь с глобальным присвоением земли и воды», — сказал Паоло Д’Одорико, профессор наук об окружающей среде в Университете Вирджинии. который написал статью в соавторстве с коллегами из Италии. «Земельные и водные ресурсы, востребованные производством биотоплива, не имеют достаточной количественной оценки, и мы пытаемся получить лучшее понимание, чтобы помочь информировать государственную политику».Д’Одорико сказал, что если производство биотоплива для транспорта будет увеличено до 10 процентов от общего количества топлива, используемого транспортным сектором — как это прогнозируется на основе недавней политики и бизнес-моделей, которые поощряют производство возобновляемой энергии, — планета может удовлетворить потребности в продуктах питания всего около 6,7 миллиарда человек.
«Мы наблюдаем дефицит продуктов питания для примерно 700 миллионов человек по сравнению с нынешним населением нашей планеты», — сказал Д’Одорико. «По мере роста населения будет только хуже».Исследовательская группа основала свой анализ на показателях потребления биотоплива, выведенных из данных Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций и других источников.
Они оценили водный и наземный след одной единицы биотопливной энергии и реконструировали глобальные модели торговли биоэнергетическими культурами. Они определили, что примерно 4 процента сельскохозяйственных земель и воды, используемых для производства биотоплива, будет достаточно, чтобы прокормить еще около 280 миллионов человек, если они будут использоваться для выращивания продовольственных культур.
«Эти результаты ясно показывают, в какой степени биотопливо конкурирует с продуктами питания за ограниченные земельные и водные ресурсы планеты и становится дополнительным препятствием на пути приведения производства продуктов питания в соответствие с растущими потребностями населения», — сказал Д’Одорико. сказал.