Потребление молочных продуктов уже давно связано с широким спектром преимуществ для физического здоровья, но его влияние на эмоциональное здоровье остается неясным. Новое исследование, опубликованное в журнале Social Psychiatry and Psychiatric Epidemiology, показывает, что люди, потребляющие нежирные молочные продукты, могут быть менее склонны к депрессии.Профессор Рёити Нагатоми из Университета Тохоку и его коллеги из Японии и Китая исследовали связь между потреблением цельных и обезжиренных молочных продуктов и депрессивными симптомами, такими как истощение, печаль, тревога, беспомощность и безнадежность. Это первое исследование, в котором рассматриваются различные компоненты молочных продуктов (цельные и обезжиренные) и возникновение депрессии.
В исследовании приняли участие 1159 взрослых японцев в возрасте от 19 до 83 лет. Среди них 897 мужчин и 262 женщины, из которых 31,2% и 31,7% соответственно были в депрессии.Исследователи спросили участников анкеты, как часто они употребляют цельное или нежирное молоко или йогурт. Симптомы депрессии оценивались с помощью шкалы самооценки депрессии, которая состоит из 20 вопросов и является инструментом для различения людей с депрессией и без нее.
Результат показал, что люди, потреблявшие нежирные молочные продукты от одного до четырех раз в неделю, меньше страдают от депрессии. Корреляция сохранялась даже после рассмотрения других критических факторов, таких как возраст, пол, состояние здоровья, статус питания и образ жизни.Исследование не обнаружило связи между потреблением цельного молока и симптомами депрессии.
Исследователи предполагают, что это связано с тем, что трансжирные кислоты, содержащиеся в цельном жирном молоке, связанном с депрессией, нивелируют антидепрессивный эффект другого компонента молока, триптофана.Исследователи отмечают, что, поскольку это было перекрестное исследование, в котором анализировалась популяция в определенный момент времени, оно не могло объяснить, что на самом деле вызвало такие результаты. Другие молочные продукты, такие как сыр и масло, в исследование не включались.
Также неясно, было ли более сильное влияние молоко или йогурт. Необходимы дальнейшие исследования, чтобы подтвердить и прояснить причинно-следственную связь результатов.