Исследователи изучили 75 стран, которые, как можно было ожидать, предоставят рекомендации по употреблению алкоголя с низким уровнем риска и определение «стандартного напитка». Только 37 стран (менее 50%) сделали это, и их рекомендации и определения «стандартных напитков» были на удивление непоследовательными.Размер стандартного напитка варьируется на 250%: от 8 г в Исландии и Великобритании до 20 г в Австрии.
8 г напитка эквивалентны 250 мл (8,45 унций жидкости) 4% пива, 76 мл (2,57 унции) 13% вина или 25 мл (0,85 унции) 40% спирта.В наиболее консервативных странах потребление низкого риска означает употребление не более 10 г чистого этанола в день для женщин и 20 г для мужчин.Хотите еще выпить? В Чили вы можете пить 56 г в день и при этом оставаться алкоголиком с низким уровнем риска.
Есть повод отпраздновать? В Австралии, Канаде, Дании, Фиджи, Франции, Мексике, Новой Зеландии, Польше и Великобритании в особых случаях разрешено пить больше.Устали от старых двойных стандартов? В Австралии, Гренаде, Португалии и Южной Африке правила употребления алкоголя с низким уровнем риска одинаковы для женщин и мужчин.
Великобритания присоединяется к этому списку со своими новыми руководящими принципами.Соавтор отчета Кейт Хамфрис говорит: «Если вы думаете, что ваша страна должна иметь другое определение стандартного напитка или алкоголя с низким уровнем риска, мужайтесь — вероятно, есть другая страна, которая согласна с вами».Всемирная организация здравоохранения определяет стандартный напиток как 10 г чистого этанола, при этом мужчинам и женщинам не рекомендуется превышать 2 стандартных порции в день.
Хотя определение стандартного напитка, данное ВОЗ, является наиболее часто используемым, в 50% стран с рекомендациями по употреблению алкоголя оно не используется.