Исследования показывают, что орехи и арахис, но не арахисовое масло, снижают уровень смертности
Снижение смертности было наиболее значительным в отношении респираторных заболеваний, нейродегенеративных заболеваний и диабета, за которыми следовали рак и сердечно-сосудистые заболевания. Эффекты одинаковы у мужчин и женщин.
Арахис показывает, по крайней мере, такое же сильное снижение смертности, как древесные орехи, но арахисовое масло не связано с более низкой смертностью, обнаружили исследователи из Маастрихтского университета. …