Микробиом, измененный глютеном, увеличивает заболеваемость диабетом 1 типа
Эти исследователи продемонстрировали, что у мышей, получавших безглютеновую диету, значительно снизилась заболеваемость диабетом 1 типа. Эти мыши были мышами с диабетом, не страдающими ожирением, или мышами, у которых развился диабет 1 типа.
Безглютеновая диета защитила мышей от диабета 1 типа. Когда исследователи снова добавили глютен в рацион мышей, это полностью изменило защитный эффект безглютеновой диеты. …
Микробиом, измененный глютеном, увеличивает заболеваемость диабетом 1 типаПодробнее »