Новое исследование института политики в области питания подчеркивает преимущества школьного обеда
В исследовании, опубликованном в ноябрьском выпуске журнала Академии питания и диетологии за 2016 год, учеными из Института политики питания Калифорнийского университета приняли участие около 4000 учеников начальной школы в Южной Калифорнии.«Это тщательное исследование подтверждает то, что нам давно известно: программа школьных обедов, которая используется студентами страны с 1946 года, вносит неоценимый вклад в их хорошее питание, здоровье и академическую успеваемость», — сказала Лоррен Ричи, доктор философии. …