Привозить во Флориду популярную южноамериканскую пищевую рыбу

«Здесь много высококачественного мяса», — сказал Джеффри Хилл, доцент кафедры рыболовства и водных наук UF / IFAS. «Эту рыбу легко продать. Это действительно хорошая рыба для еды. Это одна из моих любимых.

У нее хороший вкус. Ее легко приготовить».Хилл, докторант Кейтлин Лоусон и другие исследователи из лаборатории тропической аквакультуры UF / IFAS в Раскине, Флорида, недавно опубликовали два исследования, касающихся арапаймы. …