сказывать

Нестабильность жилья отрицательно сказывается на здоровье детей и лиц, осуществляющих уход: новое исследование показывает, что каждый третий арендатор с низким доходом сталкивается с нестабильностью жилья, подвергаясь большему риску ухудшения здоровья и других трудностей.

Чтобы определить жилищную нестабильность, исследователи спрашивали семьи, не задерживались ли они по аренде или переезжали более двух раз за последний год, и был ли их ребенок бездомным. Все три обстоятельства были связаны с повышенными шансами неблагоприятных последствий для здоровья, таких как плохое здоровье лиц, осуществляющих уход, плохое здоровье детей, депрессивные симптомы у матери, а также отсутствие продовольственной и энергетической безопасности по сравнению с семьями со стабильным жилищем. …

Распространенные кухонные приемы пагубно сказываются на аромате томатов: исследование показало, что охлаждение и бланширование уменьшают аромат свежих помидоров.

Отчет в HortScience является одним из серии исследований послеуборочной практики томатов, проводимых Цзиньхэ Баем из Лаборатории садоводческих исследований США, Служба сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США. «В двух предыдущих публикациях было рассмотрено, как предварительная обработка горячей водой и метилсалицилатом снижает потери летучих веществ, вызванные охлаждением», — сказал Бай. …