Притупленный вкус может способствовать увеличению количества калорий на пути к ожирению

«Мы обнаружили, что чем больше людей теряют чувствительность к сладкому, тем больше сахара они хотят в своей пище», — сказал ведущий автор Робин Дандо, доцент кафедры пищевых наук, чье исследование было опубликовано в Интернете в журнале Appetite.Диетологи, исследователи и врачи давно подозревали связь между снижением вкусовой чувствительности и ожирением, но никто не проверял, влияет ли потеря вкуса на потребление. …