Исследования показывают, что при надлежащем уходе загрязненные городские почвы безопасны для садоводства.
Полученные данные важны для городских и пригородных садоводов, которые, согласно оценке Министерства сельского хозяйства США за 2012 год, обеспечивают около 15 процентов мировых продуктов питания, большая часть которых находится на пустующих землях. Американская ассоциация общинного садоводства также сообщила в 2013 году, что количество городских жителей, занимающихся садоводством, увеличилось на 29 процентов в период с 2008 по 2013 год, с 7 миллионов до 9 миллионов. …