Впервые в исследовании проанализированы последствия изменения испанского закона о борьбе против табака, введенного в 2011 году в заведениях индустрии гостеприимства в Испании. Результаты показывают, что курение на террасах и у входов в бары и рестораны увеличивает концентрацию никотина и твердых частиц, что одинаково влияет как на клиентов, так и на специалистов сферы гостеприимства.Дым в барах, похоже, уйдет в прошлое.
Однако испанские ученые проанализировали снижение уровня никотина в заведениях общественного питания после введения в действие запрета на курение в 2011 году и обнаружили, что курение на улице снижает такую защиту.«Изучив заведения гостеприимства в Мадриде, Галисии и Каталонии, мы обнаружили снижение содержания никотина и твердых частиц в суспензии на 90%, что связано с правилами, действующими в течение последних двух лет», — пояснила Мария Хосе Лопес. главный автор статьи и исследователь Барселонского агентства общественного здравоохранения (ASPB).
Это последнее исследование, опубликованное в журнале «Никотин». Tobacco Research обнаружила больше никотина и повышенное присутствие частиц в барах, где клиенты курили на улице, что служит предупреждением для экспертов о рисках, связанных с неполной защитой для сотрудников и клиентов.Результаты сравнивают ситуацию в одних и тех же заведениях до и после изменения закона, которое имело место в январе 2011 года, на основе 351 проведенного измерения никотина и в общей сложности 160 образцов частиц размером менее 2,5 мкм.
Средняя концентрация никотина в атмосфере в местах, где курят снаружи, составляла 1,13 мкг / кубический метр (м3), тогда как в тех местах, где этот вариант недоступен, всего 0,41 мкг / м3.Авторы также записали другие факторы, такие как наличие пепельниц, курящих людей и наличие остатков окурков в помещении.
Общее снижениеАвторы подтверждают, что снижение содержания никотина и твердых частиц на 90% соответствует результатам аналогичных исследований в других европейских странах, таких как Шотландия и Ирландия.«То же самое произошло в Уругвае, где реализация закона привела к сокращению количества вторичного дыма в местах общественного питания на 91%», — утверждает Лопес.Предыдущий закон 2006 года не защищал клиентов от воздействия вторичного табачного дыма и даже создавал неравенство, позволяя работникам сферы гостеприимства оставаться подверженными воздействию высоких уровней токсинов и канцерогенов.
«Поправка к закону 2011 года представляет собой выдающийся шаг вперед в защите здоровья работников и клиентов», — заключает Лопес. Хотя она настаивает на том, что «уровни воздействия на внешних территориях должны быть изучены более подробно и должна быть рассмотрена потенциальная необходимость установления ограничений на потребление в определенных местах».
Это исследование, проведенное рабочей группой по никотинизму в Испанском обществе эпидемиологии, стало возможным благодаря финансовой поддержке Министерства здравоохранения, социальных услуг и равенства, Департамента здравоохранения регионального правительства Каталонии и Национального центра. по эпидемиологии (Институт здоровья Карлоса III).Авторы хотели бы особо отметить память Манела Небота, движущей силы исследований никотинизма в Испании, который скончался в октябре прошлого года в Барселоне.