Исследователи из Университета Монаш, Медицинского центра национальной обороны (Тайвань) и Национального исследовательского института здравоохранения (Тайвань) обнаружили, что, хотя мужчины и женщины старше 65 лет, которые питались здоровой пищей, дольше находились в больнице, они активно пользовались другими медицинскими услугами. Фактически, они, как правило, больше использовали амбулаторные, профилактические и стоматологические услуги, чем те, кто не придерживался режима здорового питания.Почетный профессор Марк Вальквист из Департамента эпидемиологии и профилактической медицины Университета Монаша и Азиатского института Монаша сказал, что люди с более высоким социально-экономическим статусом обычно придерживаются более здоровой диеты и лучше заботятся о своем здоровье, в то время как люди с более низким доходом с большей вероятностью сокращают на основные потребности, такие как еда и лекарства.
«Разнообразное питание может быть довольно дорогостоящим, что может привести к отсутствию продовольственной безопасности для групп с низким социально-экономическим статусом, которые не могут себе этого позволить», — сказал профессор Вальквист.«Это может частично объяснить более высокие расходы на неотложную помощь, которые они несут».
Профессор Вальквист сказал, что экономические факторы играют неизбежную роль в разработке политики в области здравоохранения, но медицинским издержкам, связанным с диетами и заболеваниями, связанными с питанием, редко уделяется внимание.Полученные результаты имеют важное значение для политики здравоохранения, связанной с питанием, учитывая, что большинство стран сталкиваются с увеличением медицинских расходов по мере старения населения.
«Такая политика должна уделять пристальное внимание социально незащищенным группам с более низким качеством питания», — сказал профессор Вальквист.