Ученые заявили, что для реальной терапии потребуются фармакологические дозы в виде добавок, помимо количества сульфорафана, которое обычно получают из пищевых источников, таких как брокколи. Исследования также должны подтвердить безопасность этого соединения при использовании в таких высоких дозах.
Но растущее понимание того, как сульфорафан функционирует и способен избирательно убивать раковые клетки, указывает на то, что он может иметь ценность при лечении метастицизированного рака и может работать вместе с существующими подходами.Новые данные об уникальных способностях сульфорафана были недавно опубликованы в журнале Oncogenesis исследователями из Университета штата Орегон и Научного центра здоровья Техаса. Работа поддержана Национальным институтом здоровья.
«Имеются убедительные доказательства ценности крестоцветных овощей в профилактике рака», — сказала Эмили Хо, профессор и директор Семейного центра Мура по цельнозерновым продуктам, питанию и профилактике здоровья в Колледже общественного здравоохранения и гуманитарных наук ОГУ, и ведущий автор. об этом исследовании.«Тем не менее, это исследование — один из первых, когда мы показали, как сульфорафан может влиять на метилирование гистонов и изменять экспрессию генов в метастицизированных клетках рака простаты», — сказал Хо, который также является главным исследователем в Институте Линуса Полинга при ОГУ. «Он запускает процесс, который может помочь повторно экспрессировать опухолевые супрессоры, что приводит к избирательной гибели раковых клеток и замедлению прогрессирования заболевания».Фактические данные теперь показывают, что сульфорафан должен иметь терапевтическую ценность против некоторых форм рака, сказал Хо, в том числе на поздних стадиях метастазирования.
Его многократное воздействие на метаболические процессы может также сделать его ценным дополнением к существующим методам лечения, помогая им работать лучше.Пока не проводилось никаких клинических испытаний, чтобы проверить ценность сульфорафана в терапии рака, хотя в настоящее время проводятся испытания с использованием добавок сульфорафана у мужчин с высоким риском рака простаты. Результаты могут помочь продемонстрировать безопасность добавок в более высоких дозах и подготовить почву для терапевтических испытаний, сказал Хо.
Десятки исследований изучали ценность для здоровья овощей семейства крестоцветных, таких как брокколи, цветная и капуста, и многие из них в конечном итоге были сосредоточены на роли сульфорафана, одного соединения, содержащегося в этих продуктах. Ростки брокколи содержат одни из самых высоких диетических уровней предшественника сульфорафана.Новое исследование выявило особый фермент в клетках рака простаты, SUV39H1, на который влияет сульфорафан.
Помимо потенциальных диетических подходов, исследователи заявили, что это делает SUV39H1 новой терапевтической мишенью для лечения распространенного рака.Рак простаты является одним из наиболее часто диагностируемых видов рака в Соединенных Штатах, и существующие методы лечения включают хирургическое удаление простаты, лучевую терапию, гормоны или другие подходы. Несмотря на то, что рак простаты часто растет медленно, он может быть гораздо более агрессивным, если метастазирует в другие части тела, и в этот момент показатели выживаемости резко снижаются. В США это пятая по значимости причина смерти от рака.
В лабораторных исследованиях сульфорафан показал токсичность для ряда линий раковых клеток человека, включая рак простаты, груди, яичников, толстой кишки и поджелудочной железы, а в исследованиях на животных он уменьшил метастазы рака простаты.