Фруктоза вызывает менее приятные ощущения в мозгу
Фруктовый сахар или фруктоза — это углевод, который естественным образом содержится во фруктах и овощах и, как правило, безвреден в этой форме. Несмотря на схожую структуру, фруктоза и глюкоза, то есть чистый виноградный сахар, по-разному влияют на организм: потребление глюкозы вызывает резкое повышение уровня инсулина в крови в течение нескольких минут, тогда как фруктоза стимулирует секрецию инсулина лишь в ограниченной степени. …
Фруктоза вызывает менее приятные ощущения в мозгуПодробнее »