Выход из цикла нездоровой пищи: исследование показывает, что нездоровая пища способствует привычному образу поведения у крыс, но от этой привычки можно легко избавиться, сочетая ее с правильными сигналами окружающей среды.
Лаура Корбит, доцент Сиднейского университета, и ее команда задались вопросом, как можно противодействовать нездоровым привычкам питания. Им было любопытно узнать, как пищевые сигналы, такие как рекламные щиты и реклама, влияют на наши решения о том, где, что и сколько есть. Как наша среда влияет на то, как мы едим? …