Согласно ключевому результату исследования, опубликованному в ведущем периодическом издании «Journal of Biological Chemistry», белок пыльцы может связывать железо с собой. Если в белке не содержится железа, он становится аллергеном.
Возможно, причиной этой недогрузки является влияние окружающей среды. Это могло быть объяснением увеличения числа людей, страдающих аллергией.
Отдельный белок пыльцы березы, ответственный за аллергиюОдним из наиболее известных аллергенов является так называемый «Bet v 1» из пыльцы березы (Betula verrucosa). Белок был впервые произведен синтетическим путем в лаборатории в Вене 25 лет назад и с тех пор используется во всем мире в качестве модели аллергена в исследованиях. «Bet v 1» является основным аллергеном среди сотни других белков пыльцы березы.
Он делает иммунную систему сверхчувствительной и у 95 процентов людей, страдающих аллергией на пыльцу березы, приводит к образованию патогенных антител — иммунных глобулинов IgE.До сих пор было непонятно, почему безвредные молекулы вообще вызывают аллергию.
Исследователь Франциска Рот-Вальтер и ее коллеги нашли потенциальную причину.Белок пыльцы березы Bet v 1 очень похож по структуре на человеческий белок липокалин 2, который в основном находится в легких. Липокалин 2 и Bet v 1 обладают так называемыми молекулярными карманами, с помощью которых они могут прочно связывать железо с собой.
Если эти карманы остаются пустыми, белок пыльцы березы становится аллергеном и может вызвать аллергические реакции у людей и животных. Белок воздействует на Т-хелперы 2 (клетки Th2), которые являются клетками иммунной системы, в направлении аллергии.
Как у людей, страдающих аллергией, так и у млекопитающих клетки Th2 преобладают в отличие от клеток Th1. Клетки Th2 играют важную роль в аллергических реакциях и в борьбе с паразитами. Клетки Th1 служат защитой от бактериальных и вирусных инфекций. «Аллергии обычно связаны с дисбалансом между иммунным ответом Th1 и Th2», — объясняет Эрика Йенсен-Яролим, руководитель отдела сравнительной медицины Исследовательского института Мессерли. «Текущие исследования показывают, что мы можем применить принцип аллергена пыльцы березы непосредственно к другим аллергенам с аналогичной молекулярной структурой. Следовательно, мы впервые начинаем понимать, почему аллергия на пыльцу, пищевые продукты и споры грибов действительно возникает в первую очередь. место."
Прямая связь между окружающей средой и ростом уровня аллергииУченые в настоящее время исследуют, какие механизмы могут способствовать снижению загрузки железа в Bet v 1. «Содержание железа в белке березы может быть связано с ухудшением условий окружающей среды, которым подвергаются растения», — говорит Йенсен-Яролим. «Возможно, существует даже прямая связь между загрязнением окружающей среды и ростом уровня аллергии.
В будущем будет иметь смысл намеренно загружать железом аллергенные молекулы типа« Bet v 1 », когда они будут использоваться для иммунотерапии страдающих аллергией. Это Кстати, можно было бы значительно сократить это лечение, которое по-прежнему длится от двух до четырех лет, и повысить его эффективность ».