Добавки оливкового масла могут защитить от неблагоприятного воздействия загрязнения воздуха на сосуды.
«Воздействие взвешенных по воздуху твердых частиц может привести к эндотелиальной дисфункции, состоянию, при котором эндотелий (внутренняя оболочка) кровеносных сосудов не функционирует нормально, что является фактором риска клинических сердечно-сосудистых событий и прогрессирования атеросклероза», — сказал ведущий автор исследования д-р. …
