диета

Успех диеты может быть запрограммирован на мозг

Ожирение и диета становятся все более распространенными в современном обществе, и многие люди, сидящие на диете, изо всех сил пытаются сбросить лишний вес. В новой исследовательской работе Чена и др. В журнале Cognitive Neuroscience изучались связи между системами исполнительного контроля и вознаграждения в мозге, и было обнаружено, что способность саморегулирования здорового веса тела может зависеть от индивидуальной структуры мозга. …

При нарушенных циркадных часах даже диета с низким содержанием соли может повысить кровяное давление в состоянии покоя и способствовать развитию болезни.

Нарушения сна, посменная работа, болезни и даже старение могут быть признаками или спусковыми крючками дисфункции часов, которая увеличивает риск гипертонии и заболеваний кровеносных сосудов, и теперь ученые в журнале Hypertension показывают, что даже диета с низким содержанием соли может иметь неудачный синергетический эффект. …

Здоровая диета может снизить риск рака яичников у афроамериканских женщин

«Поскольку в настоящее время нет надежного скрининга на рак яичников, большинство случаев диагностируется на поздних стадиях», — сказал автор исследования Бо (Бонни) Цинь, доктор философии, научный сотрудник Института рака Рутгерса в Нью-Джерси. «Это подчеркивает острую необходимость в выявлении поддающихся изменению факторов образа жизни, включая диетические вмешательства». …

Корица может уменьшить вред от жирной диеты у крыс

В ходе исследования исследователи кормили крыс добавками корицы в течение 12 недель вместе с диетой с высоким содержанием жиров. Они нашли:Крысы весили меньше и имели меньше жира на животе и более здоровые уровни сахара, инсулина и жира в крови по сравнению с крысами, которые не получали корицу с пищей с высоким содержанием жира;

Диета, богатая фруктами и овощами, может снизить риск ожирения

Это наблюдательное исследование показало, что люди, которые придерживались высокопрофессиональной вегетарианской диеты, богатой продуктами растительного происхождения, такими как овощи, фрукты и злаки, снижают риск ожирения почти вдвое по сравнению с теми, кто придерживался наименее прогетарианской диеты. — с диетой, богатой животной пищей, такой как мясо, и животными жирами. …

Мы то, что мы едим? Доказательства вегетарианской диеты, постоянно меняющей геном человека, чтобы изменить индивидуальный риск рака и сердечных заболеваний

Открытие, возглавляемое доктором. Том Бренна, Кумар Котапалли и Алон Кейнан представляют первую детективную работу по эволюции, в которой прослеживается более высокая частота конкретной мутации у преимущественно вегетарианского населения из Пуны, Индия (около 70 процентов), по сравнению с традиционным мясоедом американским населением. …

Диета с высоким содержанием сахара сокращает продолжительность жизни мух

Исследование, опубликованное в Cell Reports, обнаружило, что действие гена под названием FOXO подавляется у мух, которым в раннем возрасте давали диету с высоким содержанием сахара, что вызывает долгосрочные эффекты. Ген FOXO важен для долголетия у самых разных видов, включая дрожжи, мух, червей и людей, поэтому команда считает, что результаты могут иметь широкое значение. …